人文史地
我為什麼擁有百分之兩百的健康──英國首相邱吉爾的酒醉人生
文／歷史說書人 江仲淵、柯睿信、黃羿豪
歷史上會喝酒的名人很多，古人有道是「無酒不成文無酒不成樂」，酒除了舒暢靈魂之外，也常用於表達自身的心境，像是我們熟知的李白、杜甫，清醒時有太多的顧忌，太多的牢籠，如果不喝上幾口濁酒，那可連一句文章都寫不出來呢！
不過，同樣是酒，放到邱吉爾的嘴巴裡，卻呈現截然不同的樣貌。邱吉爾是一位酒鬼，每天浸泡在酒精裡，一生寫不出一行詩，也沒有多少文藝的美感，他喝酒只是因為酒能暫時忘記他的煩惱，化解他在政治上的不得志，就邱吉爾本人所說：
「我沒有香檳就活不下去；在勝利的時刻值得來一杯香檳，頹敗時我也需要香檳。（I could not live without champagne, In victory I deserve it. In defeat I need it.）」
文人墨客多半好酒，歷史傳奇也大多伴隨著酒，但是翻閱史料，我們可以看得出，邱吉爾真的是一名喝酒喝得很沒有美感的人物，我們僅舉三例：
1.到國會殿堂開會時，滿身酒氣，臭得女議員開口破口大罵。
2.在辦公室偷偷攜帶一瓶白蘭地，工作期間多半在醉醺醺地狀態度過
3.與德國開戰，希特勒在公開演講嗆他是「那個被猶太人收買的老酒鬼」
不過，即使這樣，邱吉爾仍是一位值得尊敬的英雄，他雖然喝酒喝得誇張，卻喝出了一股生活大智慧出來，更是靠著喝酒，挽救了一個國家民族的命運。
邱吉爾的飲酒歷史
邱吉爾曾經說過：「如果不喝酒，那就不能算一頓完整的飯。」他的飲酒史已經不可考，據信應該是起於一八九五年，當年他十九歲，由於年輕氣盛，想為國家盡一份心力，因而前往古巴參軍，任職於情報部門，負責回報戰爭消息。軍中的生活是刻苦的，邱吉爾壓力頗大，很需要一項寄託來發揮情緒，既不是宗教信仰也不是有氧運動。邱吉爾在因緣際會之下接觸了當地盛產的蘭姆酒，這種酒很特別，雖然酒精濃度很高，但是幾乎感覺不到嗆辣感，深得邱吉爾的喜愛。
後來邱吉爾隨部隊調往印度，報導印度北方部落發生反抗英軍的武裝起義，這時他已經沒有蘭姆酒的陪伴了，退而求其次，開始飲用威士忌，在當時來講，蘭姆酒相較於威士忌較為低階，但是邱吉爾卻不大喜歡威士忌帶來的強烈嗆辣感，不過在面對印度惡劣的水質環境，邱吉爾只好添加威士忌，緩解水中的臭氣。
有些事情，剛開始嘗試時會無比反抗，但當適應的日子過去了，卻巴不得抓著它不放，威士忌就算是一例，邱吉爾經過一段時間適應，終於習慣威士忌的獨特口感，體悟到蘇格蘭釀酒精神的博大精深。邱吉爾事後曾回憶到：「一旦開始嘗試之後，你會不由自主地被它的風味所吸引。」
邱吉爾將威士忌倒進溫開水中，這樣一來嗆辣的酒精味便會變淡，從而引出威士忌潛藏的芳香，這種飲酒方法後來傳到了日本，又被稱為水割（Mizuwari）。邱吉爾當上首相後，曾試著將威士忌加入蘇打水（氣泡水），這樣一來威士忌的燒喉感便會更加減退。雖然他不是第一個嘗試這樣的先驅，卻是帶動這種喝法流行的主要推行者，這種喝法放到現在也完全不過氣，甚至可以稱得上是「很潮」的舉動。
二十五歲那年，邱吉爾突然對文書方面產生極大興趣，遂離開軍隊並轉職成為一名記者，前往南非報導布爾戰爭。當時他已經患有嚴重酒癮，行李箱裡塞著四十瓶葡萄酒、十八瓶威士忌和十二瓶調和橙酒，大家可能會很好奇，邱吉爾到底是怎麼把這些酒給塞進行李箱的，莫非他的行李箱是無底洞？他的同事也對此感到十分驚訝，嘲諷道：「他的居處酒庫存之多足以開店了。」
邱吉爾的首相之路
邱吉爾成為國會議員後，無法戒掉酒精，甚至因為壓力變大，而飲用更多酒精了。有一天，英國下議院召開會議，邱吉爾午餐時喝多了酒，醉醺醺地打著飽嗝，搖搖晃晃來到下議院開會，敵對黨派的女議員貝絲．布拉多克（Bessie Braddock）看不慣這個酒鬼，側著眼睛上下打量他，發出很是鄙視的嘆氣聲，邱吉爾找到位子坐下後，布拉多克也更換位置，一屁股坐在他旁邊，翹著腳抬著臉，不客氣地說：「溫斯頓，你喝醉了，醉得令人作嘔。」邱吉爾回道：「我親愛的貝絲，妳很醜，而且不是普通的醜，是真的很醜。我明天就不醉了，但妳仍然會很難看。」
其實，並不只是貝絲·布拉多克不爽邱吉爾的酗酒習慣，普遍議員亦是如此。邱吉爾雖然在三十三歲就入內閣，為國家貢獻了許多政績，不過正因為他的酗酒習慣，讓他政敵總是喜歡打著這個名號打壓他，使其遲遲無法走向首相大位。
二次世界大戰開打之後，提倡綏靖政策的張伯倫被迫辭去首相職務，國王喬治提名邱吉爾接替首相一職，但通過門檻必須達到議會的三分之二以上議員贊同，有些王親權貴反對邱吉爾任首相，打算聯絡一些議員投反對票。他們去找布拉多克，希望她加入反對邱吉爾的陣營，布拉多克直截了當地拒絕了。她說：「我全力支持邱吉爾，在這個危急的時刻，我想不出還有誰比他更適合領導英國，在我見過的人當中，他的勇氣智慧以及他的愛國心，無人能出其右。」
的確，邱吉爾雖然在私生活方面過得一蹋糊塗，種種邋遢行為惹人厭惡，但無庸置疑的是，他的愛國心堅若磐石、執行能力擎天架海、視野登高博見，他像是一名披著破舊斗篷的智者，外表髒破不堪、充斥著酒精與雪茄的臭氣，但任何人都知道，在關鍵的時刻，除了邱吉爾外，無人能擔此大業。
本文摘自《老師不好意思教的世界奇葩史：超乎想像，原來影響世界的領導者是這樣！》
