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飲食男女

NT$200 NT$180

出版社:大旗出版社
系列:CHOICE
書號:Choice-007
作者:梅朝榮

出版日期:2006年11月01日
ISBN:957-8219-57-1
頁數:288頁
尺寸:25開(14.8x21cm)

絕版品

分類: 文學創作, 飲食生活
書籍分類 SERIES
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作者介紹:

沈宏非

專欄作家、電視節目策劃人

1962年出生於上海,1980-1984年就讀暨南大學新聞系。1984年至2000年在廣州、北京、香港等地從事媒體工作。2000年起,先後在《南方周末》、《三聯生活周刊》、《經濟觀察報》、《上海一周》、《星島日報》和《南方都市報》等報刊的美食、時尚、文化及生活方式擔任專欄作家,並相繼出任中央電視台(美食、時事)、鳳凰衛視((娛樂)、東方衛視(讀書)、廣東衛視(清談)、廣州電視台(娛樂)及旅遊衛視(旅遊、美食)等電視節目的策劃、製片、嘉賓和主持人。

1999年起陸續出版《寫食主義》、《發現廣州餐廳》、《思想工作》、《食相報告》、《飲食男女》、《大熊貓看小電影》、《黃色潛水艇》和《笑場》等著作。2002年獲選《新週刊》漢語傑出貢獻獎;2003年獲選《南方周末》年度中國傑出專欄作家;2004年獲選《新週刊》年度新銳人物。

 

內容簡介:

中國人基本上對發現及拓殖新大陸的興趣不大

一塊土地上住了幾千年都還沒住煩,當然也沒吃煩。

自喻「饞宗大師」的沈宏非先生是目前活躍於中國報刊的新銳專欄作家,長期任職於媒體的他,對任何事物都有一套獨特的見解與觀察。從「美食」中看人性、看生活,甚至是男女關係,信手拈來,無不美食滿目,還妙趣橫生,不僅滿足了精神上的味蕾,也豐富了視覺上的食慾。

本書特別選出沈宏非先生發表於美食專欄上,近60篇的「美味」文章,喜愛與美食「來點關係」的老饕們,不容錯過!

 

目錄
聽瓜子
早餐你早
去吃哪裡
飯店快閃黨
條順
安能辨我食雌雄
和豬油偷情
燒乳豬
觀魚
有一腿
腰有腰的花
午餐肉
一條菜
臘味
豬頭的歲月
醃篤鮮
七十五克蛋白質
下毒
咖啡或茶
狸貓換尊嚴
用肚腸思想
鴛鴦茶
惹火尤物
十八春
紅棍
蟹癡
吃醋
文明的碎片
向左吃,向右吃
情人節餐單
喜宴
千人宴
本雞
朽木懷了孕
下酒
霸王別雞
金包銀
把生米煮成熟飯
餃子
怎樣燒熟一隻雕
豆腐渣
男左女右
西皮流水
果然美味
爛番茄
曲水流觴
魚子醬
蟹戲
燕窩
數字羊肉串
法國鹹軟糖
打屁
那些木瓜
老鄭牛肉
猜猜誰來付飯錢
將飲茶
一邊燒一邊吃
蟹後
聚散兩依依

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