【中醫師的養生健康寶典】《醫廚:在廚房裡遇到李時珍》+《醫食:中醫師的健康廚房》+《五穀雜糧養生粥》+《對症滋補養生湯》
《醫廚:在廚房裡遇到李時珍》(新修版)
廚房裡藏有靈丹妙藥?!
本草綱目食材解剖學,藥食同源的秘方讓你從每天的食物開始儲存健康活力。
美味是關鍵,科學烹調教你輕鬆解決50餘種常見病症。
誰說只有蘋果才能打得倒醫生呢?
本書特別收錄了絕對實用的:食材營養成分速查表.輕鬆解決疑難雜症索引表
《醫食:中醫師的健康廚房》(新修版)
8種不同體質&400個食療驗方
23種常見病症VS.150個食材藥用法
一本為您量身打造的全方位居家飲食調養寶典!
《五穀雜糧養生粥》(新修版)
跟楊力教授學習「五穀熬粥,養五臟、防生病」的長壽延年之法!
五穀為養,五果為助,五菜為充,五畜為益。
五穀熬粥,淡甘養人,含四氣五味,對人體有極好的滋補效果,所以五穀雜糧粥被稱為粥中之寶,是天下第一補物。
一碗簡單的粥,不僅柔軟糯香、生津補水,熬煮之後的營養更容易被人體吸收,所以具備養生延年的作用,千年來皆為醫家與養生家所推崇。
全書收錄近170款變化豐富之粥品,讓你喝粥不再單調乏味,還能跟隨季節變化,依據人群與養生需求,對症滋補,搭配簡單好吃的佐粥小菜,讓每一口粥在日常生活裡悄悄替自己的健康加分。
《對症滋補養生湯》(新修版)
跟楊力教授學習「寧可食無肉,不可飯無湯」的養身奧秘!
無論中西飲食都離不開湯品,而中醫更是講究喝湯。
但湯要怎麼喝,才能百益而無一害,就是一門食療養生的學問。
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