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24節氣養生食方(新修版)

NT$420 NT$378

出版社:大都會文化
系列:都會健康館
書號:Health+165
作者:中國養生文化研究中心

出版日期:2021年04月01日
ISBN:978-986-06226-0-7
頁數:240頁
尺寸:18開(17x23cm)

分類: 醫療保健 標籤: 食物營養, 養生保健, 高齡
書籍分類 SERIES
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  • 描述

【內容簡介】

順時應氣吃出健康的好體質
藥食同源學會不生病的智慧

教你輕鬆了解節氣、順應季節挑選旬食,
超過400道養生食療方,不僅兼顧預防與治療,提升免疫力,享受美食也能享有健康沒負擔。

節氣學問大公開!
跟著節氣的智慧這樣做最健康!

  • 自然界的陰陽五行真的會影響人體的正常代謝功能嗎?
  • 春天如果不注意精神調養,就會影響肝臟的疏泄嗎?
  • 溫度?濕度?氣壓?對人體有重要影響?

本書將帶給讀者不同於以往的醫學、飲食、營養等健康觀念。將陰陽五行觀念融入科學,從科學角度解說節氣,使節氣不再只是日曆上的一個註解。透過科學研究人們發現,節氣交替產生的天氣變化對人的生理有很大的影響,甚至還會影響人體的心理變化。一年中的氣候,隨二十四節氣的不同而有所改變,各自有各自的特點,所以根據節氣的不同而採用不同的養生方法,才能有效地得到健康的身體。

現代大多數人常常從各種管道接收到關於藥物、保健食品等的不正確資訊,以為健康可以從中獲得,其實健康確實可以從「吃」當中獲得,不過這裡指得吃是指「食療」而非「吃藥」,本書專家群透過長年的研究,結合古代人們的智慧,理解了二十四節氣不只是天文觀察上的成就,更是生活經驗的總結,唯有順應自然,均衡飲食,才是使健康得以延續的不二法門。

 

【作者簡介】

中國養生文化研究中心 ◎ 著
由一群對中國傳統養生學及風俗文化有興趣的學者專家們所組成。

陳仁典醫師 ◎ 審定
中國醫藥大學中學系畢業,擅長內科方面疾病。

吳龍源醫師 ◎ 專業推薦
中國醫藥大學中醫博士,擔任過中華民國中醫師公會全國聯合會顧問、台北市中醫師公會常務理事、中華民國中醫研究學會常務理事、中華民國傳統醫學會常務理事、教育部部審副教授,並兼任中國醫藥大學副教授,現任義守大學學士後中醫學系教授,吳龍源中醫診所院長。

【目錄】

推薦序

前言

春
春季重在養肝,方能預防疾病。春季養生得法,將有益於全年的健康。

總說
立春
雨水
驚蟄
春分
清明
穀雨

夏
夏季飲食宜清淡,少食肥甘厚味,多食豆類飲品。夏季能夠調節心腎,就能夠保證身體健康。

總說
立夏
小滿
芒種
夏至
小暑
大暑

秋
秋季氣躁,要注意滋陰潤肺,禁冷飲及穿濕寒內衣。秋季宜多喝開水以及補充水溶性維生素B和C。

總說
立秋
處暑
白露
秋分
寒露
霜降

冬
冬季是飲食進補最好的時機,但是切勿盲目進補。冬季宜早睡晚起、潤養五臟,以抗病延壽。

總說
立冬
小雪
大雪
冬至
小寒
大寒

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